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VEGETARISCHES
CATERING

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Sei es für eine Hochzeit, Ihren Geburtstag oder das Firmenessen, gerne kochen wir für Sie und Ihre Gäste ein köstliches vegetarisches Festessen. Je nach Wunsch bereiten wir für auch rein vegane Speisen zu.

Das Essen, bzw. Prasadam (gesegnete Speisen) wird in Wärmeboxen im Tempel abgeholt oder kann nach Wunsch, gegen einen Aufpreis auch geliefert werden.

Menu-Vorschlag

Reis

  • Basmati Reis (neutral)

  • Zitronenreis

  • Kokosreis

  • gelber Gewürzereis

Dal (Linsen)

  • Gelber Mung Dal

  • Grüner Mung Dal

  • Urid Joghurt Dal

Subji (Gemüsegericht)

  • Buntes Gemüse an Kokos-Currysauce

  • Krautstiel, Aubergine an Tomatensauce mit Kichererbsen

  • Krautstiel, Paneer (Frischkäse) an Kokosnussmilch-Sauce

  • Alu-Kofta (Kartoffel-Blumenkohl Klöse an Tomatensauce)

  • Alu-Gobi (Kartoffel, Blumenkohl, Tomaten, Gramasala Gewürze, frischer Koriander)

  • Kürbis, Erbsen, Paneer (Frischkäse)

  • Sweet and Sour Gemüse mit Paneer (Frischkäse)

  • Thai Subji

Chutney

  • Apfel, Zimt

  • Birnen, Anis

  • Pflaumen

  • Ananas

  • Tomaten (salzig)

  • Kokosnuss (salzig)

Snacks (Salzig)

  • Pakoras (im Backteig fritiertes Gemüse)

  • Kleine Samosas (Gemüseteigtaschen)

  • Korianderwürfel (fritierte Kichererbsenmehl-Joghurt-Kräuter-Würfel

Sweets (Süssspeisen)

  • Sweetrice (Milchreis)

  • Shrikand (Joghurtsüssspeise)

  • Halava (Fruchtiger Griesspudding)

Getränke

  • Nimu pani (Zitronengetränk)

  • Mango Lassi

  • Warme oder kalte Kräutertees

  • Chai

Alles auch in Vegan möglich.

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Preise

Menu 1 / 5-teilig

21.00 CHF

Menu 2 / 7-teilig

31.00 CHF

Menu 3 / 9-teilig

39.00 CHF

  • Reis

  • Dal

  • Subji

  • Chutney oder Papadam

  • Sweets oder Getränk

  • Reis

  • Dal

  • Subji 1

  • Subji 2

  • Chutney oder Papadam

  • Sweets

  • Getränk

  • Reis

  • Dal

  • Subji 1

  • Subji 2

  • Papadam

  • Snack

  • Chutney

  • Sweets

  • Getränk

Interessante Rabattstufen bereits ab 30 Personen!

Gerne stehen wir für Ihre ganz individuellen Bedürfnisse zur Verfügung und freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme.

Kontakt
catering@krishna.ch
+41 (0) 44 262 33 88

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